Fiz uma omelete com queijo e um café logo pela manhã e fui trabalhar.
A partir de hoje, todos os dias, terei o MOMENTO EU ME ODEIO! O "momento eu me odeio" nada mais é que consumir um saquinho Pronokal HORRÍVEL por dia para aproveitar os produtos que comprei.
No meio da manhã foi o meu momento eu me odeio. Tomei o chá de limão. Não é tão ruim ou é tão ruim que ó cérebro contorna a situação para o nível aceitável. Eca! Passou.
O almoço fiz super rápido, usei o descascador para a abobrinha italiana e fiz um molho com dijon, limão, azeite e pimenta do reino. Super bom. Repeti a receita do nuggets com aspargos e tomates (usei as 50g) e coloquei na airfryer por 10 minutos. ficou bem gostoso. Tomei o chá maravilhoso e um café depois. Ótimo almoço!
No meio da tarde comi o bolo de chocolate. Assei na airfryer por 17 minutos numa forma de silicone para cup cake e consegui acertar: acrescentei canela na massa e 10 gotas de sucralose. Coloquei um pouco de canela por cima e levei para assar. Depois é só colocar num recipiente e levar para o trabalho.
Preparei um creme de cogumelos para dois no jantar. Usei dois saquinhos de Pronokal do creme e preparei como manda na embalagem. Aqueci no microondas em uma tigela grande para depois acrescentar os vegetais. Usei uma bandejinha de shimeji e 100g de vagem cortadas em pedaços de dois centímetros. Coloquei na frigideira o azeite permitido para duas pessoas (1 colher de sopa), fritei os vegetais e fui acrescentando um pouco de água, aceto balsâmico e pimenta do reino. Deixei eles bem fritos, mas ao dente. Coloquei tudo na tigela do creme de cogumelos e servi. Perfeito!
Boa noite!
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